ขนมดอกบัว ง่ายๆ ขนมไทย ของหวาน ขนมหวาน

ขนมดอกบัวเป็นขนมที่คนไทยเรารู้จัก
ถ้าใครทำขาย นาแนะนำให้ใช้กะทะเล็กหลายๆใบนะคะ เพราะจะทอดได้แค่ครั้งละ1 แผ่น
หวังว่าทุกคนจะชอบกันนะคะ

ส่วนผสม

แป้งข้าวเหนียว 1 ถ.ต
แป้งข้าวจ้าว 1 ถ.ต
แป้งสาลี 1 ถ.ต
เกลือ 1 ช.ช
น้ำใบเตย 1 1/4 ถ.ต
กะทิ 1/4 ถ.ต
กล้วยน้ำหว่าสุกงอม 1-2 ลูก
น้ำจาลทรายแดงหรือขาว 1 ถ.ต