– ไข่ไก่ 5 ฟอง
– น้ำปลา 1 ช้อนชา
– น้ำตาลทราย 1/8 ช้อนชา
– พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
– น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม – แกงจืดไข่น้ำ
– ไข่เจียว
– น้ำ 1,500 ml.
– กระเทียม 30 กรัม
– รากผักชี 20 กรัม
– พริกไทย 1 ช้อนชา
– ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
– ต้นหอม 30 กรัม
– ผักชี 20 กรัม
—————————————————–
Ingredients / recipe – Omelet
– 5 eggs
– 1 tsp. fish sauce
– 1/8 tsp. sugar
– 1/4 tsp. pepper
– 1 tbsp. water
Ingredients / recipe – Omelet Soup
– Omelet
– 1,500 ml. water
– 30 g. garlic
– 20 g. coriander root
– 1 tsp. pepper
– 5 tbsp. light soy sauce
– 1 tsp. sugar
– 30 g. spring onions
– 20 g. coriander
—————————————————–
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
—————————————————–
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
—————————————————–
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
—————————————————–
#ต้มจืดไข่น้ำ
#แกงจืดไข่น้ำ
#ไข่เจียวฟูนุ่ม