เมนูน้ำสลัดนี่เป็นเมนูที่สาวๆไม่น่าพลาดเพราะเป็นน้ำสลัดที่ใช้โยเกิร์ตเป็นส่วนผสมหลักและทานคู่กับผลไม้รสเปรี้ยวหวานเช่น แอปเปิ้ล ฟรุ๊ตสลัด สตอเบอรี่ เป็นต้น นอกจากอร่อยแล้วยังได้มื้อเพื่อสุขภาพด้วย
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2205
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1846
วัตถุดิบน้ำสลัดโยเกิร์ตสตอเบอรี่ Yogurt Strawberry Dressing
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 10 นาที
1. ไข่แดง จากไข่ต้มสุก 1 ฟอง
2. เกลือ 1/2 ช้อนชา
3. โยเกิร์ต สตอเบอรี่ 1 แก้ว
4. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊
5. น้ำมะนาวคั้น 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันสลัด 1 ถ้วย
อุปกรณ์ที่ใช้
เครื่องปั่น
วิธีทำน้ำสลัดโยเกิร์ตสตอเบอรี่ Yogurt Strawberry Dressing
1. นำส่วนผสมทุกชนิด ยกเว้นน้ำมันสลัด ลงโถปั่น
2. ปั่นด้วยความเร็วสูงสุด จนส่วนผสมทุกอย่างเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ค่อยๆ หยอดน้ำมันลงใน หม้อปั่น (หากเทน้ำมันลงทีเดียว ส่วนผสมจะไม่ข้น) หยอดจนส่วนผสมทุกอย่างข้น