ส่วนผสม
เนื้อไก่ 500 กรัม
ตะไคร้ซอย 3 ช้อนโต๊ะ
ข่าซอย 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแดง 15 เม็ด
หอมใหญ่ ½ หัว
ใบมะกรูด 8 ใบ
ต้นหอม 4 ต้น
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
Ingredients
500g Chicken
3tbsp Lemon Grass
2tbsp Galanga
2tbsp Shallot
2tbsp Garlic
15 Red Chilif
½ Onion
8 Kaffir Lime Leaves
4 Spring onion
2tbsp Fish sauce
½ tsp Sugar
1tbsp Soy sauce
½ tsp Salt
#ทำอาหาร #สูตรอาหาร
ขอบคุณครับ
ติดตามพูดคุยในช่องทางอื่นๆได้ที่
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
Website www.tomjoke.com
Facebook https://www.facebook.com/tumkinaeng/
Twitter https://twitter.com/tomjokefoodtv
Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873